 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Magnolia Yunnan Lu Cha 2012 / Čaj ovoněn magnoliovým květem Charakteristika Zeleno bílý list, drátkovitý drobný, ovoněný květem magnolie, velmi oblíbená varianta nejen v Číně. Vůně jemná, květově sladká, ovocná, velmi podmanivá. Čaj je střední třídy. Kultivar: Da Ye. Sklizeň: Podzim 2012. Oblast:Yunnan. Ovoněno ručně magnoliovým květem, tradičním způsobem. Velmi příjemná varianta. Příprava Porce asi 3g lístků na zhong či konvičku cca 100 ml. Voda o teplotě 90°C. Doba louhování je 45 s, další nálevy více vteřin. Ještě lépe na Kung Fu Cha, nálevů je více! Vlastnosti nálevu Barva nálevu je zeleno žlutá. Vůně omamná, sladká, typická po mangnoliích. Chuť je nasládlá, silnější a příjemná s lehkou ovocnou mangnoliovou sladkou chutí, ale nezastírá zeleného čaje. Dozvuk je dékou střední, sládnoucí a příjemný. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. Cena v roce 2013 byla 150 Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čajík, vhodný většinou pro veselou společnost o páté a k sladkým zákuskům, nebo jen tak pro dobrou náladu a pohodu. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
