 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Thajský jasmín rolovaný, 2009 / Thajský zelený ovoněný čaj Charakteristika Světle i tmavě-zelený vetší list, nepravidelně a lehce stočený do kuliček velikosti hrachu a místy jen zpřehýbaný list. Čaj je ovoněn květy jasmínu. Původ: Thajsko. Vůně jasmínová a velmi svěží. Zpracovaní průměrné. Zzajímavý čajík z této oblasti. Příprava Vložíme 5g lístků do konvice či zhongu cca 150ml a zalijeme vodou o teplotě 85 až 95°C. Louhujeme 30s až 1 minutku. Připravíme až 3 nálevy. Pozor nepřelouhovat! Vlastnosti nálevu Barva je žluto-oranžová. Vůně velmi silná, jasmínová, sladká. Chuť je silnější, lehce nasládlá, květinová, lehce svíravá, ale zajímavá. Dozvuk je delší, příjemný a sládnoucí. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. Cena v roce 2010 byla 139Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Silně povzbuzující čajík, vhodný na dopoledne, nebo po jídle. Ovlivňuje 1.,2. a 6. čakru. Výborný k sladkému zákusku i rybě. Podporuje trávení. Čaj navozuje pohodovou atmosféru, je vhodný ke všem příležitostem. Takový univerzální čaj. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
