 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Tra Tram Anh / zelený čaj ovoněný lotosem Charakteristika Světle i tmavě-zelený středně velký list, kouskovaný, lehce a nepravidelně zpřehýbaný. Vůně těžší, květinová po lotosu kterým je čaj ovoněn, ale zdá se mi tak těžká až nepříjemná. Oblast: Vietnam. Zpracovaní: Průměrné. Nic bližšího nezjištěno. Příprava Vložíme 4g lístků do konvice či zhongu cca 140 ml a zalijeme vodou o teplotě 85 až 90°C. Louhujeme 1 až 4 minutky. Připravíme až 3 nálevy. Vlastnosti nálevu Barva je žluto-oranžová. Vůně silná lotosová. Chuť je silnější, květinová, trpká ( přijde mi až chemická a nepřirozená, ale nemusí to tak být na vůně jsme každý jinak vnímavý ). Dozvuk je delší, silnější a sládnoucí. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. Cena v roce 2009 byla 140Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Silně povzbuzující čajík, vhodný na dopoledne, nebo po jídle. Výborný k sladkému zákusku i rybě. Podporuje trávení. Velmi specifický čaj. Nevhodný pro osoby s citlivým žaludkem. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
