 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Mengku Da Xue Shan, koláč 357 g, 2012 / Sheng puer Charakteristika Světle zelené až tmavě zelené listy, list téměř celý, sem tam větvička, kvalitní list s tipsem. Velmi jemné a sladce delikátní vůně tmavého ovoce, lesních plodů a trávy. Slisovaný do klasického koláče o hmotnosti 357 g. Produkce: Duben 2012. Maocha: Čajovníky z oblasti Mengku v prefektuře Lincang. Původ: Provincie Yunnan, Lincang, Mengku, vesnice v Da Xue Shan. Čaj vhodný k okamžitému popíjení i dalšímu zrání. Příprava Přibližně 5 g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky cca 150 ml a zalijeme vroucí vodou, necháme louhovat asi 30 s až 2 minuty. Takto připravíme tak 4 nálevy. Nebo na způsob Kung fu, nálevů je pak více a chuť a vůně je barvitější. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je temně žlutooranžová. Vůně je silnější, vůně lesních plodů, ovoce a květin. Chuť je plná, nasládlá, silná, po tmavém zahradním ovoci a květinách. Dozvuk je delší, sládnoucí a rovněž velmi specifický, jemný a lehce kořeněný. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2018 byla 16 US plus doprava z Číny za 357g koláč. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.     |
