 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Menghai 7262 Beeng Cha 2000 / Shu puer Charakteristika Hnědý list, slisovaný do koláče o váze 357g. Celý list, velký lehce zpřehýbaný, místy kousky lístků a větvičky. Vůně je jemná, sladce čokoládová, ušlechtilá, oříšková. Tradiční zpracování s použití lisu. Leaf Grade 2-6. Čaj je z roku 2000. Receptura: 7262. Ochutnávám tedy 13 let starý čaj. Továrna: Menghai TF, brand Dayi. Oblast: Menghai. Produkce: Privátní, pro Zhong Cha Gong Si. Vhodná na uskladnění i okamžitou konzumaci. Příprava Přibližně 5g čaje na 150 ml konvičku, zalijeme vodou o teplotě asi 99°C. Čaj louhujeme asi 30 vteřin, dobu louhování prodlužujeme až na 2 minuty pro pozdější nálevy. Čaj snese velmi mnoho nálevů, až 8. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je hnědo červená. Vůně je sladká, jemná, jemně a příjemně zemitá, čokoládová. Chuť je lehce nasládlá, dřevitá a trochu svíravá. Další nálevy čaj trochu kultivují a zjemňují, dřevitost a trpkost trochu slábne. Na pozadí jsou příjemné olejnaté tmavé tóny. Dozvuk je delší, sládnoucí, ušlechtilý, plný a harmonický. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! cena v roce 2013 byla 73€ za koláč 357g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou náladu, ale ne vysmátou! Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
