 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Xiaguan, San Cha 2006 / Čínský heicha, shu puer Charakteristika Černohnědý list s zlatavým tipsem. List je jemný, drobný, vysoký podíl tipsů. Vůně je jemná, kouzelná, ušlechtile sladká, čokoládová velmi jemně zemitá. Jedná se o vynikající kvalitu jak čaje tak zpracování. Třída listu je 1-3. Sklizeň: Asi 2005, tento rok byla provedena fermentace. Produkce byla v květnu 2006. Čaj byl zabalen do plastového pytlíku a pak papírové krabičky, hmotnost krabičky je 100 g. Původ: Oblast Lincang a Simao. Továrna: Xiaguan Tea Factory. Čaj je vhodný na okamžité popíjení. Příprava Přibližně 5 g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 99 °C, necháme louhovat asi 15 s až 6 minut. Čaj snese tak 6 nálevů a více. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je temně hnědá až hnědočerná později s odstínem červené. Vůně je jemná, příjemná, zemitá a nasládlá. Chuť je nasládlá, jemná, cítíme hořkou čokoládu se stopičkou skořice. Dozvuk je delší, příjemně sládnoucí. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká. Cena v roce 2018 byla 13 US plus pošta z Číny za 100 g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na kdykoliv, vynikající je na zimní rána. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1., 3. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje. Navozuje veselou náladu, nastartuje nás pro zimní den. Vhodný také pro rozjímání a meditaci. Je to opravdu zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.    |
