 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Yang Pin Hao, Yi Pang, Beeng Cha 2004 / Sheng Puer Charakteristika Hnědo zelený list s tipsy i celé větší lístky. Vůně je květinová, po tmavém zahradním ovoci, příjemná se stopami kafrové vlnky zrání a melasy. Lisovaný do koláče - Beeng Cha o váze 357g. Sklizeň: Roku 2004, ochutnávám tedy 9 let starý čajík. Mao Cha: Oblast: Jigong Xishuangbanna, okres Yibang a region Yao a Yi. Čaj může pochopitelně ještě dále dozrávat a uhlazovat své chutě. Příprava Přibližně 5g čaje na 100ml, vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 95-99°C, necháme louhovat asi 10s až 1 minutu. Čaj snese 6 a více nálevů. Nejlépe připravit na způsob Kung Fu, nálevů je daleko více. Tento raritní čaj si to jen zaslouží! Vlastnosti nálevu Barva nálevu je oranžovo hnědá, průzračná a jiskrná. Vůně je jemná, příjemná, květinová, melasová,lehce kafrová. Chuť je silnější, velmi svěží, lehce dřevitá, plná, ušlechtilá, nasládlá, příjemná, s tóny koření, zahradního tmavého ovoce, stopa zrání se snoubí se stopou zelinkavosti. Dozvuk je delší, sladký, příjemný a rovněž velmi specifický a neuvěřitelně komplexní. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2013 byla nezjištěna, měl jsem jen vzorek. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný po celý den. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Čajová raritka, vychutnejte si v společnosti těch nejlepších přátel nebo sami v klidu. Navozuje pohodu a příjemnou a vznešenou náladu. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
