 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Bai Pu, Beeng Cha, 2005 Charakteristika Zeleno-bílý list s slisovaný do koláče o hmotnosti 357g. List je téměř celý, lehce trhaný s četným stříbrným a bílým tipsem. Vůně je příjemná, vegetální, lehce ovocná a citrusová. Jedná se o vynikající kvalitu jak čaje tak zpracování. Rok výroby je asi 2005, testuji tedy čaj 3 roky starý. Zpracování: Tradiční, ruční. Původ: Provnicie Yunnan. Továrna: Nezjištěna. Čaj vhodný pro delší zrání. Příprava Kus čaje o hmotnosti asi 5g vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 99°C, necháme louhovat asi 3 až 6 minut. Čaj snese tak 3 až 4 nálevy. Nebo ještě lépe na Kung Fu způsob! Nálevů je daleko více, jsou barvitější a vychutnáme si každý detail v chuti a vůni. Nepřelouhovat, tento čaj má tendenci hořknout. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je žluto-oranžová. Vůně je jemná, sladká, příjemná, citrusová, vegetální. Chuť je nasládlá, s citrusovým tónem, plná, příjemně vegetální, lehce ovocná. Dozvuk je, ušlechtilý, delší, lehce trávové tóny a ovocná sladkost, velmi příjemná citrsusová dochut, dochuť. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká. Cena v roce 2005 byla dle obchodníka s čaji který jej dostal jako dar, prý 20 až 30 tis. kč za koláč o hmotnosti 357g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1., 3. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou náladu, ale ne vysmátou! A přitom je vhodný i pro rozjímání a meditaci. Je to zajímavý čaj, nic o něm nevím, ale i přesto. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
 |
