 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Bao Yan Tuo Cha 2007 / Tibetský Plamen, hnízdo Charakteristika Hnědo-zeleno-černý list s bílým ochmýřeným tipsem, celé lístky nebo jen lehce lámané. Vůně je jemná trávová, trochu kořeněná, květinová a jemně zemitá a můj výraz jemně slaná. :) Lisovaný do hnízda o nezvyklé váze 125g. Je to typ zeleného Sheng Pu-Er. Je to vynikající zpracování i kvalita listu, tradiční zpracování a receptura, první produkce továrny této receptury do formy Tuo Cha. Mao Cha: z kultivovaných čajovníků z nejvýše položených zahrad, směs Wu Liang a Bao Shan. Čaj je z podzimu roku 2007, ochutnávám ani ne 1 rok starý. Čaj je z továrny Xia Guan TF. Původ: Provincie Yunnan. Čaj je vhodný k delšímu dozrávání. Příprava Přibližně 5g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 85°C, necháme louhovat asi 2 až 6 minut. Čaj snese tak 3 až 5 nálevů. Nebo lépe na způsob Kung Fu, nálevů je daleko více. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je žluto-oranžová. Vůně je jemná, příjemná, lehce slaná, květinová, vznešená. Chuť je nasládlá, plná, lehce svíravá a příjemná, lehce květinová a nepatrně kouřovitá. Dozvuk je delší, sládnoucí a rovněž velmi specifický a ušlechtilý a jemně kouřový. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2008 byla 209Kč za kus/hnízdo 125g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný kdykoliv. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Je vhodný i pro rozjímání a meditaci. Je to opravdu zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.
 |
