 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Yunnan Chinese Coin Shaped, 2004 Charakteristika Hnědo-zelený list, kvalitní lístky, téměř celé, s nízkým výskytem tipsů, málo větviček. Vůně je sladká, vegetální, zajímavá. Velmi pevně lisovaný do tvaru čínské mince o váze 800g! Je to typ zeleného Sheng Pu-Er. Zpracování je velmi kvalitní a precizní. Čaj je z roku 2004, takže ochutnávám 4 roky starý čaj. Výrobce jsem zatím nezjistil. Oblast: Yunnan, nic bližšího. Čaj vhodný pro další zrání nebo jako dekorace. Příprava Přibližně 6g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 95°C, necháme louhovat asi 30s až 4 minuty. Čaj snese tak 4 nálevy. Na přípravu Kung fu i více. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je zeleno-žluto-oranžová. Vůně je jemná, příjemná, květinová, vznešená, lehce kouřová. Chuť je nasládlá, silnější, lehce svíravá, velmi zajímavá, ušlechtilá. Dozvuk je delší, sládnoucí, ušlechtilý. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2008 byla 690Kč za kus o váze 800g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na dopoledne. Moc dobrý na výlety do přírody. Nebo uctít vzácnou návštěvu. Ovlivňuje 1., 3. a 7. čakru. Velmi osvěžující, navozuje vznešenou náladu. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
|
