 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Liu Pao, Liu Bao, Liou Pao 1998 / Čaj Šesti Pevností - Hei Cha Charakteristika Hnědo-černý list, s nízkým výskytem větviček. Velmi jemné a delikátní vůně studeného sklepa a arakového oříšku. Čaj je pojmenován dle města Liou Pao z provincie Guanxi. Velmi kvalitní sorta tohoto oblíbeného čaje který prošel několikerou fermentací. Dobrý k uskladnění a dodatečnému zrání. Zpracování: Tradiční, ruční. Čaj jez roku 1998, ochutnávám tedy 11 let staré Liu Bao, které zrálo ve velmi suchých podmínkách proto je lahodné. Původ: Provincie Guanxi, Wuzhou Tea Factory. Producent: Privátní. Příprava Přibližně 5g čaje na 120ml, vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou o teplotě 99°C, necháme louhovat asi 3 až 8 minut. Čaj snese tak 4 nálevy a více, dle délky zrání. Nebo doporučuji na Kung-fu způsob, čaj se vychutná ve všech chuťových a vonných variací a nálevů je daleko více. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je hnědo-oranžová až černá. Vůně je jemná, nasládlá po arakovém oříšku, jemně zemitá, příjemná. Chuť je nasládlá, silná, nasládlá, příjemná, lahodná a sametově jemná a pro tento čaj velmi specifická. Dozvuk je delší, sládnoucí a rovněž velmi specifický, ořechově zemitý a silnější. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2009 byla 357Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný kdykoliv. Hlavně se doporučuje jako velmi ochlazující nápoj v horkých a parných dnech. Dodává hodně enegrie a lidé pak vydrží pracovat v horkém a vlhkém klimatu daleko déle bez únavy. Stimuluje 1.,3. a 7. čakru. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
