 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Menghai Peacock Mengsong 2008, Chitse Beeng Cha, 400g / sheng Puer Charakteristika Hnědo zelený list s výskytem bíle ochmýřených tipsů. Vůně je jemná, trávovitá, lehce ovocná a velmi příjemná. Zpracování i použitý list je kvalitní. Čaj je z roku 2008 z jarní sklizně, takže testuji pět let starý čaj. Na čaji je na obalu kolek, stejný jako na cigaretách či alkoholu, aby znemožnil padělání a otvevření obalu. Továrna: Meng Hai Tea Factory. Oblast: Provincie Yunnan, oblast Menghai, Mengsong cca 1700-2300 m. n. m. Možno popíjet hned, nebo velmi vhodný na další dozrávání. Příprava Přibližně 5g čaje vložíme konvičky a zalijeme vodou o teplotě 99°C, necháme louhovat asi 1 až 3 minuty. Čaj snese tak 3 až 4 nálevy. Daleko lepší je čaj připravit metodou Kung Fu Cha. Nálevů je více a jsou chutnější. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je žluto oranžová. Vůně je jemná, nasládlá, vegetální, ovocně svěží. Chuť je nasládlá i lehce vegetální, ale velmi příjemná a ušlechtilá. Později lehce příjemně hořknoucí. Dozvuk je delší, lehce nahořklý, ušlechtilý. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší!. Cena v roce 2013 byla cca 38€ za kus o váze 400g. Účinky na tělo a ducha Povzbuzující povzbuzující čaj. Vhodný na dopoledne nebo odpoledne. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou náladu, ale ne vysmátou! A přitom je vhodný i pro rozjímání a meditaci. Je to opravdu zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky. 
 |
