 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Wooden box Menghai San Cha, Leaf Grade 5, 2001 / Shu puer Charakteristika Hnědočerný list. Listy jsou starší, větší, téměř nelámané s zlatavým ochmýřeným tipsem, sem tam i větvičky a řapíky. Vůně je oříšková, květinová, sladká a velmi specifická. Já tomu říkám aroma buddhistického kláštera. Tento čaj si buď zamilujete nebo ho budete ignorovat, nic mezi tím prostě není! ;-) Sklizeň: 2001. Ochutnávám 16 let starý čaj. Oblast: Menghai. Listová třída 5. Zpracování: Částečně ruční. Výborný čaj za výbornou cenu. Příprava Přibližně 5 g čaje na 150 ml, vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vroucí vodou, necháme louhovat asi 3s postupně až 8 minut. Čaj snese mnoho nálevů. Doporučuji připravit na způsob Kung fu potom je nálevů pochopitelně více a tento čaj si to opravdu zaslouží. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je temně hnědá, až hnědooranžová. Vůně je nasládlá, oříšková, květinová, příjemná. Chuť je nasládlá, oříškově krémová, jemně květinová, skořicová, lehce ovocná a velmi svěží. Dozvuk je delší, velmi příjemný, sládnoucí, velmi specifický a harmonický. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2017 byla 15 US + pošta z Číny za 50 g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou náladu, ale ne vysmátou! A přitom je vhodný i pro rozjímání a meditaci. Je to opravdu zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít. Už jen proto že se mu říká čínský penicilín, údajně léčí i rakovinu, každopádně je to velmi účinný čaj "lék"! Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.   |
