 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Meng Song Beeng Cha, 2014 / Zelený sheng puer, čínský čaj Charakteristika Zeleno až hnědobílý list s četným bílým tipsem, lístky celé, někdy lehce zpřehýbané i s větvičkami. Vůně je silná, příjemná, nasládlá, lehce vegetální s vlnkou po zahradním ovoci a květinách. Sklizeň: Podzim 2014. Čaj je lisován do kusů bambusů a je následně zahříván a zpracováván. Je to typ zeleného Sheng Pu-Eru. Zpracování: Tradiční, ruční. Maocha: Čajovníky staré 30 až 60 let z oblasti Meng Song. Původ: Provincie Yunnan, Meng Hai, Meng Song. Továrna: Mingshan Tea House. Moc dobrý čaj. Příprava Přibližně 5g čaje na cca 150 ml vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 95°C, necháme louhovat asi 10 s až 3 minuty. Nebo lépe metodou na Kung Fu. Čaj snese tak 3 až 5 nálevů, na Kung fu jestě více. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je lehce oranžová až zelenožlutá. Vůně je silnější, bohatá, příjemná, sladce vegetální, lehce květinová a ovocná. Chuť je nasládlá, plná, silnější, lehce ovocná. Cítíme vegetální tóny s lehce ovocnou dochutí. Dozvuk je delší, sládnoucí a rovněž velmi specifický a ušlechtilý. Čaj je vhodný na zrání. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2015 byla cca 5,8 US za 100 g. Účinky na tělo a ducha Velmi povzbuzující čaj. Vhodný na dopoledne nebo kdykoliv se chceme povzbudit. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1., 3., 6. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje. Navozuje veselou velmi příjemné stavy harmonie. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.   |
