Tea Earth

Tyto stránky slouží jako pomoc při odhalování tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a věcí s tím spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a nemusí se shodovat s názory jiných lidí, větších čí menších znalců a odborníků . Předem říkám že mi je to úplně jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit, kontaktujte mě prosím.

Pro kontakt použijte tento mail

info@tea-earth.net

Název
Qing Bing Beeng Cha
Charakteristika
Hnědo-zelený list. Celé lístky, hodně větviček. Vůně je vegetální. Lisovaný do koláče o váze 200g. Je to typ zeleného Sheng Pu-Er. Zpracování je podprůměrné. Čaj je z roku 2007, takže ochutnávám 1 rok starý. Výrobce je Kunming Gu Dao TF.
Příprava
Přibližně 5g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 85°C, necháme louhovat asi 30s až 4 minuty. Čaj snese tak 3 nálevy.
Vlastnosti nálevu
Barva nálevu je zeleno-žlutá. Vůně je jemná, příjemná, lehce slaná, kouřová. Chuť je nasládlá, silná, lehce svíravá. Dozvuk je krátký, drsný.
Trvanlivost a cena
Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2008 byla 210Kč za kus/koláč o váze 200g.
Účinky na tělo a ducha
Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Běžný čaj, spíše k jídlu nebo po jídle.
Fotodokumentace
Zde je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.