 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Xing Hai Huang Yin Beeng Cha, 2005 / Shu puer Charakteristika Černo-hnědý list s slisovaný do koláče o hmotnosti 357g. List je téměř celý, středně velký, s občasným zlatým tipsem. Vůně je plná, ušlechtile zemitá, nasládlá a vznešená. Jedná se o velmi dobrou kvalitu jak čaje tak zpracování. Sklizeň: 2005 jaro, testuji tedy čaj 6 let starý. Produkce: Jaro - léto 2005. Zpracování: Velmi dobré. Původ: Provnicie Yunnan, oblast Menghai. Továrna: Xing Hai Tea Factory. Čaj vhodný pro krátkodobé zrání, ale vynikající je již nyní. Příprava Kus čaje o hmotnosti asi 6g vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 99°C, necháme louhovat asi 30s až 5 minut. Čaj snese tak 3 až 4 nálevy. Nebo ještě lépe na Kung Fu způsob! Nálevů je daleko více, jsou barvitější a vychutnáme si každý detail v chuti a vůni. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je temně hnědá až hnědo černá. Vůně je jemná, sladká, příjemná, lehce kořenitá, čokoládově zemitá a nasládlá. Chuť je nasládlá, plná, hustá, krémová s tóny čokolády, koření, velmi příjemná a delikátní. Dozvuk je, ušlechtilý, delší, chutě se příjemně mění z čokolády na oříšky s krémovými tóny, velmi příjemná dochuť. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká. Cena v roce 2011 byla 847Kč za koláč o hmotnosti 357g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1., 3. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou náladu, ale ne vysmátou! A přitom je vhodný i pro rozjímání a meditaci. Je to opravdu zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít. Vynikající poměr kvality a ceny! Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
 |
