 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Xi Zhi Hao, Nan Nuo, Ban Po Lao Zhai, 2006, Beeng Cha / Sheng puer Charakteristika Tmavě zelený až hnědý list s bílým tipsem, celé lístky nebo jen lehce trhané. Vůně je jemná květinová, melasově sladká, medová se stopičkou kafru. Čaj je lisovaný do koláče o váze 400 g. Je to typ zeleného Pu-Er. Čaje je z roku 2006. Původ: Yunnan, maocha: Odlehlá část Nan Nuo Shan, okolí vesnice Ban Po Lao Zhai, staré a divoce rostoucí čajovníky. Zpracování: Kompletně ruční, tradiční. Továrna: Xi Zhi Hao, San Ho Tang. Čaj je vhodný pro další dlouhodobé zrání. Producent: San Ho Tang, Xi Zhi Hao. Příprava Přibližně 5 g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 99 °C, necháme louhovat asi 10 s až 5 minut. Čaj snese tak 3 až 4 nálevy. Nejlépe připravit na způsob Kung Fu, nálevů je daleko více. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je žlutooranžová až hnědá. Vůně je jemná, příjemná, s lehkým tónem zahradního ovoce, medu a sladkého dřeva. Chuť je nasládlá, silnější, květinově bohatá, cítíme sladké dřevo s bylinkovým a příjemným tónem. Dozvuk je delší, sládnoucí, velmi bohatý, cítíme sladká dřeva na pozadí. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2018 byla 576 Kč za kus/ o váze 25 g. Účinky na tělo a ducha Povzbuzující čaj. Vhodný po celý den. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Navozuje veselou náladu, ale ne vysmátou! A přitom je vhodný i pro rozjímání a meditaci. Je to opravdu zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.   |
