 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Yunnanský Beeng Cha 2004 Charakteristika Hnědo-černý list, drobnější s četným výskytem tipsů., slisovaný do koláče o hmotnosti 100g. Vůně je zemitá, sladká a velmi specifická. Já tomu říkám aroma buddhistického kláštera. Zpracování je velmi kvalitní, stejně tak list. Rok výroby je 2004, ochutnávám teda 4 roky starý čaj. Továrna, původ: Zhong Guo Yunnan Nan De Hong Zhou Te Zhong Cha Chang. Vhodný na uskladnění a dozrávání. Příprava Přibližně 5g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vroucí vodou, necháme louhovat asi 4 až 9 minut. Nebo ještě lépe na Kung fu způsob. Čaj snese tak 3 až 4 nálevy na Kung fu více. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je temně hnědá, až hnědo-rudá. Vůně je nasládlá a ušlechtlá, jemně zemitá, jemně ořechová se stopami kakaa. Chuť je nasládlá, jemně ořechová, ušlechtilá. Dozvuk je delší, sládnoucí a rovněž velmi specifický jemně zemitý. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší!. Cena v roce 2008 byla 155Kč za kus/koláč 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou náladu, ale ne vysmátou! A přitom je vhodný i pro rozjímání a meditaci. Je to opravdu zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít. Už jen proto že se mu říká čínský penicilín, údajně léčí i rakovinu, každopádně je to velmi účinný čaj "lék"! Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.
 |
