 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Jiaogulan, Gynostemma pentaphyllum / 5ti listý žen šen - bylinka Charakteristika Zelené lístky, podovné čajovníku, drobné i větší. Vonící trávově, jemně a sladce. Bylinka má mnoho použití ve zdravotnictví, ale můžeme ji pít i jen tak pro chuť. Více informací v účincích. Oblast: Thajsko, provincie Chiang Rai. Příprava Přibližně 1g čaje na 200ml, vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vroucí vodou, necháme louhovat asi 2 až 5 minut. Čaj snese tak 2 až 3 nálevy. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je žluto zelená. Vůně je nasládlá, bylinková. Chuť je nasládlá, příjemná, bylinkově nahořklá a velmi specifická. Dozvuk je kratší, sládnoucí a rovněž velmi specifický. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. Cena v roce 2010 byla 500Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Pijeme kdykoliv. Velmi vhodný při rekonvalescenci a při nachlazeních, chřipkách, ale můžeme opravdu kdykoliv. Je to široce působící adaptogen v celém spektru. Například: Reguluje krevní tlak, chrání játra před toxiny, podporuje imunitu, zvyšuje výkonnost, sílu, pozitivně působí na ledviny, močové cesty, reguluje hladinu cholesterolu, působí proti nespavosti, priznivě působí na kardiovaskulární systém, je to antioxidant, dodává životní energii, podporuje dýchací systém, snižuje horečku, vhodný při diabetu atd. Opravdu výborná bylinka, rozhodně zkuste. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované plody.
 |
