 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Bi Lo Chun Da Ye, Jing Su 2009 / Zelené jarní spirálky - zelený čaj Charakteristika Tmavě-zelené i světle zelené drátkovité lístky, velmi jemné s mnoha bílými tipsy a prvním nerozvitým lístkem. Nadýchané, Vůně trávová, smetanová, sladká a velmi jemná až pohádkově omamná. Zpracování: Velmi dobré, pečlivé. Sběr jaro 2009. Oblast: Jiangsu. Kultivar: Bi Lo Chun, varieta Da Ye. Producent: Privátní. Velmi dobrý a ceněný čínský čaj. Příprava Zalijeme asi 2g lístků na 100 ml, vodou o teplotě 80°C louhujeme 1 minutku je jen jeden nálev. Nebo na Kung Fu způsob. Najdete v sekci příprava, nálevů je pak více. Vlastnosti nálevu Barva je žluto-nefritově zelená, příjemné vůně posekané trávy s zvláštním jemným smetanovým aroma. Chuť je, nasládlá, silná, lehce příjemně svíravá, květinová, velmi specifická a lehce kořeněná. Nepřelouhovat! Dozvuk je kratší, nasládlý ušlechtile nahořklý, jedinečný lehce ovocný a kořenitý. Trvanlivost a cena Trvanlivost je kratší. Cena v roce 2009 byla cca 200Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Čaj je velmi povzbuzující, vhodný na dopoledne nebo jarní odpoledne v přírodě. Navozuje veselou náladu a pohodu. Ovlivňuje 1., 3. a 4. čakru a je vhodný k duševní činnosti, třeba fotografování nebo čtení. Výborný i před sportovním výkonem. Je to velmi specifický čajík, doporučuji zkusit! Dokáže nakopnout a uvolnít zárovneň. Při jeho pití jakoby jste byli v čínské zahradě u studánky jen tady a teď. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
