Tea Earth

Tyto stránky slouží jako pomoc při odhalování tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a věcí s tím spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a nemusí se shodovat s názory jiných lidí, větších čí menších znalců a odborníků . Předem říkám že mi je to úplně jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit, kontaktujte mě prosím.

Pro kontakt použijte tento mail

info@tea-earth.net

Název
Kai Hua Long Ding, AAA, Zhejiang 2009 / Dračí Vrch, čínský zelený čaj
Charakteristika
Světle zelený drobný nerozvinutý lístek s bílým tipsem, mečovitý, pravidelný, zpřehýbaný. Vůně je nasládlá, bylinná, melounová velmi příjemná. Zpracovaní: Tradiční, ruční, lehké rolování a středně silné pečení. Sklizeň: Jaro 2009. Oblast: Zhejiang, Jin Hua. Producent: Privátní. Velmi dobrý a zajímavý čajík, rozhodně zkuste.
Příprava
Přibližně 4g lístků na cca 100ml, zalijeme vodou o teplotě 85°C. Necháme louhovat 1 až 3 minuty. Nálevů připravíme až 4.
Vlastnosti nálevu
Barva nálevu je žluto-zelená. Vůně jemná, sladká, lehce pečená a trávovitá. Chuť nasládlá, trochu svíravá pozdějí, cítíme pečené kaštany a citrusové ovoce. Dozvuk je delší, sládnoucí, velmi příjemný.
Trvanlivost a cena
Trvanlivost je střední. cena v roce 2009 byla 450Kč za100g.
Účinky na tělo a ducha
Středně povzbuzující čaj. Výborný na snídani nebo i odpoledne. Navozuje příjemnou náladu, ochlazuje. Výborný k duševní práci. Ovlivňuje 1. a 3. čakru.
Fotodokumentace
Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.