Tea Earth

Tyto stránky slouží jako pomoc při odhalování tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a věcí s tím spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a nemusí se shodovat s názory jiných lidí, větších čí menších znalců a odborníků . Předem říkám že mi je to úplně jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit, kontaktujte mě prosím.

Pro kontakt použijte tento mail

info@tea-earth.net

Název
Long Ting Xihu / Dračí Studna
Charakteristika
Tmavě zelený až světle zelený, mečovitý list. Vůně sladká, květinová, jemná, broskvová.
Příprava
Porce asi 7g lístků na zhong či konvičku. Voda má mít teplotu kolem 65 až 75°C, louhujeme 1 až 3 minuty. Nálevů připravíme až 4. Dle sklizně a čerstvosti.
Vlastnosti nálevu
Barva nálevu je světle žlutá, jemně vonící po trávě a ovoci. Chuť je nasládlá, silná, měnící se v jemnou. Dozvuk sládnoucí, silnější.
Trvanlivost a cena
Trvanlivost je menší. Cena v roce 2002 byla 138Kč za 100g.
Účinky na tělo a ducha
Silně povzbuzující čajík, vhodný pro dopolední popíjení. Vynikající před fyzickou prací nebo sportovním výkonem kde je třeba soustředěnost. Má ochlazující účinky, takže v parných vedrech ideální.
Fotodokumentace
Zde je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.