 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Pi Lo Chun Tchaiwan, 2008 / Nefritové Ulitky Jara Charakteristika Tmavě zelený až hnědo-šedý, drátkovitý list, nepravidelný, ochmýřený. Vůně jemná trávově sladká. Velmi dobré zpracování. Sklizeň: Jaro 2008. Producent: Privátní. Napodobenina čínského Pi Lo Chun, jinak vypadá, jinak voní i chutná, přesto velmi dobrý a chutný čajík. Zajímavý čaj za výbornou cenu, doporučuji zkusit. Příprava Porce asi 7g lístků na zhong či konvičku. Voda má mít teplotu kolem 75°C, louhujeme 2 až 4 minutky. Připravíme až 4 nálevy. Nepřelouhovat! Zkuste přípravu Kung Fu, nálevů je daleko více. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je světle zelená, průzračná, vonící po trávě a velmi sladce květinově. Chuť je jemná, sládnoucí, ušlechtilá a plná. Dozvuk je lehce svíravý, ušlechtile nahořklý, později sládnoucí. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. Cena v roce 2008 byla 480Kč za 250g. Účinky na tělo a ducha Silnější a velmi povzbuzující čaj na ranní popíjení a po vydatném jídle. Podporuje trávení a po sladkém jídle rovněž vynikající. Zajímavé vyzkoušet, ale s čínským Pi Luo Chunem se nedá ani srovnat, přesto je to výborný čaj. Velmi vhodný na výlety do přírody. Nenáročný na přípravu, snese hodně chyb aniž by to ovlivnilo výrazně jeho chuť. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
