head
 Sorty Čajů   Příprava       Účinky        Odkazy        Kniha       Tea Racer  
     Zelené      
        Bílé        
       Žluté       
   Polozelené  
    Červené     
      Černé       
    Ovoněné    
   Speciality   
     Bylinky     
       Káva       


jang jin


Tyto  stránky slouží jako pomoc při odhalování tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a věcí s tím spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a nemusí se shodovat s názory jiných lidí, větších čí menších znalců a odborníků . Předem říkám že mi je to úplně jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit, kontaktujte mě prosím.

Pro kontakt použijte tento mail

info@tea-earth.net

Název
Pu Er Mao Cha
Charakteristika
Tmavě-zelené velké listy, přehýbané. Vůně trávová a jemná. Je to základní zelený PuEr. Stáří nezjištěno. Původ: Provincie Yunnan, nic bližšího. Jedná se o základní a levnější sortu.
Příprava
Zalijeme asi 3g lístků, vodou o teplotě 70°C. Připravujeme v  zhongu nebo konvičce.
Louhujeme 1-5 minut. Nálevů připravíme tak 2.
Vlastnosti nálevu
Barva je žluto-nefritově zelená, příjemné vůně posekané trávy s zvláštním jemným smetanovým aroma. Chuť je jemná, nasládlá, lehce svíravá. Nepřelouhovat! Dozvuk je kratší, nasládlý ušlechtile nahořklý.
Trvanlivost a cena
Trvanlivost je kratší. Cena v roce 2007 byla 120Kč za 100g.
Účinky na tělo a ducha
Čaj je velmi povzbuzující, vhodný na dopoledne nebo jarní odpoledne v přírodě. Navozuje veselou náladu a pohodu. Vhodný na výlety a cestování.
Fotodokumentace
Zde je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.

PuEr Mao Cha
PuEr Mao Cha

tea