head
 Sorty Čajů   Příprava       Účinky        Odkazy        Kniha       Tea Racer  
     Zelené      
        Bílé        
       Žluté       
   Polozelené  
    Červené     
      Černé       
    Ovoněné    
   Speciality   
     Bylinky     
       Káva       


jang jin


Tyto  stránky slouží jako pomoc při odhalování tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a věcí s tím spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a nemusí se shodovat s názory jiných lidí, větších čí menších znalců a odborníků . Předem říkám že mi je to úplně jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit, kontaktujte mě prosím.

Pro kontakt použijte tento mail

info@tea-earth.net

Název
Ethiopia Sidano
Charakteristika
Světle hnědá zrna, pravidelná. Vůně, jemná, harmonická, vyvážená  a velmi intenzivní.
Příprava
Přibližně 7g kávy zalijeme vodou o teplotě 95°C, nebo připravujeme v džezvě. Cukr a koření dle chuti. Nálevy jsou až 2.
Vlastnosti nálevu
Barva hnědá, čistá. Vůně je harmonická, velmi intenzivní. Chuť je nasládlá, plná, harmonická. Cukr dle chuti, doporučuji se skořicí nebo kardamomem.
Trvanlivost a cena
Trvanlivost je střední. Cena v roce 2002 byla 190Kč za 100g.
Účinky na tělo a ducha
Velmi povzbuzující káva. Výborná na odpoledne ke sladkému zákusku, nebo samotnou. Pozor na citlivý žaludek.
Fotodokumentace
Zde je káva v suché podobě, nálev je vždy takřka stejný.
Foto později.





tea