 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Gaba Si Ji Chun organic / Formosa oolong GABA Charakteristika Tmavě zelený až tmavě hnědý, místy jen zelený list stočen do drobných nepravidelných kuliček velikosti čočky. Velmi příjemně sladce vonících po žitném právě pečeném chlebu a povidlech se stopou bylin. Organické pěstování. Vysoký obsah aminokyseliny GABA, je tento čaj velmi prospěšný. Více informací dole na stránce v kapitole účinky. Oblast: Formosa, Ming Jian 450 m n.m. Sklizeň: Jaro 2015. Kultivar: Si Ji Chun. Zpracování: Tradiční. Moc dobrý čaj s blahodárným účinkem. Příprava Přibližně 4 g lístků na 100 ml, zalijeme vodou o teplotě kolem 95 °C. Louhujeme tak kolem 1 minutky a postupně přidávat nebo na kung-fu způsob. Nálevů připravíme tak 6. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je světle hnědá až měděná. Vůně je jemná, velmi svěží, po pečeném chlebu vonící, cítíme povidla, meruňky, celkově je vůně velmi sladká. Chuť je jemná, sladká, medová, lehce koření, povidla. Dozvuk je sládnoucí, lehce citrusově kyselý, delší. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. Cena v roce 2015 byla 277Kč za 50 g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Zvyšuje chuť k jídlu a podporuje trávení. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 7. a 6. čakru. Má vysoký obsah aminokyseliny GABA proto GABA Oolong. Aminokyselina GABA - aminomáselná kyselina - gamma-amino-butyrová, oddaluje stárnutí buněk, čaj má vysoký obsah antioxidantů, inhibuje vznik a rozvoj nádorů, stabilizuje a optimalizuje funkci lidských buněk, snižuje hladinu cholesterolu, redukuje stres, deprese, strach, zlepšuje spánek, má příznivý vliv na mozkové buňky, atd.. ! Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.   |
