 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Rou Gui, Wen Shan Bao Zhong 2012 / Oolong z Taiwanu Charakteristika Světle až tmavě zelený list, lehce zpřehýbaný, stočený do nepravidelných tvarů, někdy jen lehce přehýbaný lístek. Velmi příjemně vonící, květinově, lehce po pečeném chlebu a magnoliích. Vynikající kvalita listu a ruční zpracování. Sklizeň: 20. října 2012. Interpretace Rou Gui oolongu z Wu Yi. Oblast: Wen Shan, zpracováno stylem Bao Zhong. Produkováno z tříletých keřů. Příprava Přibližně 6g lístků zalijeme vodou o teplotě kolem 95°C. Louhujeme tak 10 - 50s a více nebo na kung-fu způsob. Nálevů připravíme tak 6. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je světle zeleno žlutá. Vůně je jemná, vznešená květinová, po magnoliích vonící. Chuť je harmonická, nasládlá, plná, s květinově ovocným dozvukem a krémovou vlnkou. Dozvuk je sládnoucí, květinový, kratší, osvěžující. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká. Cena v roce 2013 byla 1228Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Výborný čaj pro slavnostní chvíle. Prakticky nelze přelouhovat. Vynikající na přemýšlení nebo když chce být člověk sám. Navozuje velmi vznešenou náladu. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě a jako nálev a vylouhované lístky.
 |
