 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Da Hong Pao, Da Hong Bao, koláček 100g / Velké Šarlatové "červené" Roucho Charakteristika Tmavě-hnědý list, místy světlejší. Nepravidelný, zpřehýbané lístky. Pěvně lisovaný do 100g koláčku. Vůně nádherná, vznešená, sladká. Jméno dostal dle mnišských rouch v kterých byl pašován :) Sice doslova " Da Hong Pao je doslova velké červené roucho, říká se, ale velké šarlatové roucho ". Dle druhu, je mnoho padělků, jinak prý existuje jen 6 až 8 původních stromů/keřů. :-) Stáří čaje je 5 let, ze z roku 2003. Oblast: Fujian, Wuyi Shan. Zpracování: Pečení je tradiční nad dřevěným uhlí. Více bohužel nezjištěno. Moc dobrý čajík nejen na okamžité pití, ale i na uskladnění. Příprava Přibližně 7g lístků vložíme do konvičky nebo zhongu a zalijeme vodou o teplotě kolem 85 až 95°C. Louhujeme tak 5 až 7 minut. Nálevů připravíme maximálně 3. Nebo lépe na Kung Fu Cha, nálevů je více a lépe si je vychutnáme. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je hnědá. Vůně je jemná, sladká, pečená a velmi příjemná. Chuť jemná, sladká, podmanivá, evokuje velkou a zajímavou sladkost v ůstech, příjemně nahořklá a pečená. Dozvuk je příjemně nahořklý a později sládnoucí, delší. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. cena v roce 2008 byla 120kč za 100g koláček. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1., 2., a 3. čakru. Podporuje veselou náladu a pohodu. Dobrý na trávení a celkové uklidnění těla i ducha. Výborný čaj pro všechny příležitosti, můj oblíbený. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
 |
