head
 Sorty Čajů   Příprava       Účinky        Odkazy        Kniha       Tea Racer  
     Zelené      
        Bílé        
       Žluté       
   Polozelené  
    Červené     
      Černé       
    Ovoněné    
   Speciality   
     Bylinky     
       Káva       


jang jin


Tyto  stránky slouží jako pomoc při odhalování tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a věcí s tím spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a nemusí se shodovat s názory jiných lidí, větších čí menších znalců a odborníků . Předem říkám že mi je to úplně jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit, kontaktujte mě prosím.

Pro kontakt použijte tento mail

info@tea-earth.net

Název
Da Hong Pao, 2008 pack 50g /  Velké Šarlatové Roucho
Charakteristika
Tmavě-hnědý list, místy světlejší. Nepravidelný, zpřehýbané lístky. Vůně nádherná, vznešená, sladká, příjemně pečená až balzamická. Čaj je balen do malých 10g balení a po 5ti kusech v zdobené plechovce. Jméno dostal dle mnišských rouch v kterých byl pašován :) Oblast: Fujian, Wuyi Shan. Zpracování: Tradiční, ruční. Sklizeň: 2008. Velmi dobrý čaj.
Příprava
Přibližně 7g lístků vložíme do konvičky nebo zhongu a zalijeme vodou o teplotě kolem 95°C. Louhujeme tak 30s až 5 minut. Nálevů připravíme maximálně 4. Nebo lépe na způsob Kung Fu, nálevů je více a vychutnáte si jej do detailů.
Vlastnosti nálevu
Barva nálevu je oranžově-hnědá. Vůně je jemná, sladká, pečená. Chuť jemná, sladká, podmanivá, příjemně nahořklá, měnící se ve sladkou a příjemně pečená. Dozvuk je příjemně nahořklý a později sládnoucí, delší. Evokuje příjemnou hořkosladkost v ústech a později uplně zesládne. :-)
Trvanlivost a cena
Trvanlivost je střední. cena v roce 2009 byla 11 US $ za bal./50g.
Účinky na tělo a ducha
Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1., 2., 3.a 6. čakru. Podporuje veselou náladu a pohodu.
Fotodokumentace
Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
Da Hong Pao, 2008 pack 50g
Da Hong Pao, 2008 pack 50g Da Hong Pao, 2008 pack 50g
Da Hong Pao, 2008 pack 50g
tea