 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Gabaron, Gaba oolong, Jin Bai Long, Thajsko 2009 / Oolong GABA Charakteristika Světle až tmavě-hnědý, místy zelený list stočen do drobných nepravidelných kuliček velikosti čočky. Velmi příjemně sladcevonících po žitném právě pečeném chlebu a povidlech se stopou citrusů. Vysoký obsah aminokyseliny GABA, je tento čaj velmi prospěšný. Více informací dole na stránce v kapitole účinky. Oblast: Thajsko, Chiang Rai, okres Mae Lao. Sklizeň: 2009. Zpracování: Pečlivé. Moc dobrý čaj s blahodárným účinkem. Příprava Přibližně 4g lístků na 100ml, zalijeme vodou o teplotě kolem 95°C. Louhujeme tak kolem 1 minutky nebo na kung-fu způsob. Nálevů připravíme tak 6. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je světle hnědá až měděná. Vůně je jemná, velmi svěží, po pečeném chlebu vonící, cítíme povidla, meruňky, celkově je vůně velmi sladká. Chuť je jemná, sladká, medová, lehce citrusová, povidlová, velmi podmanivá. Dozvuk je sládnoucí, lehce svíravý, delší, velmi decentně nahořklý, ale příjemný. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. Cena v roce 2010 byla 290Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Zvyšuje chuť k jídlu a podporuje trávení. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 7.a 6. čakru. Má vysoký obsah aminokyseliny GABA proto GABA Oolong. Aminokyselina GABA - aminomáselná kyselina - gamma-amino-butyrová, oddaluje stárnutí buněk, čaj má vysoký obsah antioxidantů, inhibuje vznik a rozvoj nádorů, stabilizuje a optimalizuje funkci lidských buněk, snižuje hladinu cholesterolu, redukuje stres, deprese, strach, zlepšuje spánek, má příznivý vliv na mozkové buňky, atd.. ! Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
