head
 Sorty Čajů   Příprava       Účinky        Odkazy        Kniha       Tea Racer  
     Zelené      
        Bílé        
       Žluté       
   Polozelené  
    Červené     
      Černé       
    Ovoněné    
   Speciality   
     Bylinky     
       Káva       


jang jin


Tyto  stránky slouží jako pomoc při odhalování tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a věcí s tím spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a nemusí se shodovat s názory jiných lidí, větších čí menších znalců a odborníků . Předem říkám že mi je to úplně jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit, kontaktujte mě prosím.

Pro kontakt použijte tento mail

info@tea-earth.net

Název
Huang Jin Gui Competition, Anxi, 2009 / Zlatý skořicovník - čínský polozelený
Charakteristika
Světle až a tmavě-zelený list stočen do drobných nepravidelných  kuliček velikosti čočky. Velmi příjemně vonících po květinách a magnoliích. Sklizeň: Jaro 2009. Kultivar: Huang Jin Gui. Zpracování: Tradiční, pečlivé, kvalita listu výborná. Oxidace 15% a velmi lehké pečení.
Příprava
Přibližně 4g lístků na cca 100 ml konvičku nebo zhong a zalijeme vodou o teplotě kolem 95°C. Louhujeme tak kolem 1 minutky nebo na kung-fu způsob. Nálevů připravíme tak až 5.
Vlastnosti nálevu
Barva nálevu je žlutá. Vůně je jemná, květinová s magnoliemi a krémově svěží. Chuť je jemná, harmonická, krémově osvěžující, květinová, sladká. Dozvuk je sládnoucí, delší.
Trvanlivost a cena
Trvanlivost je střední. cena v roce 2009 byla 217Kč za 100g.
Účinky na tělo a ducha
Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje
4. a 7. čakru. Vynikající po celodení popíjení a na žízeň. Vhodný pro citlivý žaludek.

Fotodokumentace
Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
Huang Jin Gui Competition, Anxi, 2009
Huang Jin Gui Competition, Anxi, 2009
Huang Jin Gui Competition, Anxi, 2009
tea