 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Long Juan Ben Shan, Anxi 2009 / oolong Charakteristika Světle až a tmavě-zelený list stočen do drobných nepravidelných kuliček velikosti čočky. Velmi příjemně vonících květinově svěže hlavně po magnoliích. Velmi dobrá kvalita listu i zpracování. Sklizeň: Podzim 2009. Kultivar: Ben Shan. Oblast: Long Juan, Anxi, Fujian. Oxidace 15%, pečení střední, tradiční na dřevěném uhlí. Producent: Privátní. Zajímavý, tradičně zpracovaný chutný a jemný čajík. Příprava Přibližně 4g lístků na 100 ml zalijeme vodou o teplotě kolem 95°C. Louhujeme tak kolem 1 minutky nebo na kung-fu způsob. Nálevů připravíme tak až 5. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je žlutá až lehce zeleno-žlutá. Vůně je jemná, květinová s magnoliemi a svěží. Chuť je jemná, osvěžující,krémově květinová, sladká. Dozvuk je sládnoucí, delší, velmi příjemný. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. Cena v roce 2008 byla 268Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 4., 5. a 6. čakru. Doporučuji pít ve dvou a více lidech je to upovídaný čajík. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
