 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Tie Kuan Yin Wang / Železná Bohyně Charakteristika Světle až a tmavě-zelený list stočen do drobných nepravidelných kuliček velikosti čočky. Velmi příjemně vonících po květinách, lehce cítit i pečený chléb, svěží intenzivní vůně. Je to hlavní představitel těchto málo fermentovaných oolongů a je velmi oblíben. Příprava Přibližně 5g lístků zalijeme vodou o teplotě kolem 95°C. Louhujeme tak kolem 1 minutky nebo na kung-fu způsob. Nálevů připravíme tak až 8. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je žlutá. Vůně je jemná, lehce pečená, květinová s magnoliemi, intenzívní a velmi svěží. Chuť je jemná, sladká. Dozvuk je sládnoucí, delší a příjemný. Evokuje sladkost v ústech. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. cena v roce 2008 byla 19Kč za vakuově balený vzorek asi 5g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 4. a 6. čakru. Doporučuji pít ve dvou a více lidech je to upovídaný čajík. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.
 |
