head
 Sorty Čajů   Příprava       Účinky        Odkazy        Kniha       Tea Racer  
     Zelené      
        Bílé        
       Žluté       
   Polozelené  
    Červené     
      Černé       
    Ovoněné    
   Speciality   
     Bylinky     
       Káva       


jang jin


Tyto  stránky slouží jako pomoc při odhalování tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a věcí s tím spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a nemusí se shodovat s názory jiných lidí, větších čí menších znalců a odborníků . Předem říkám že mi je to úplně jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit, kontaktujte mě prosím.

Pro kontakt použijte tento mail

info@tea-earth.net

Název
Jiu Gu Hong Mei, Long Ting Black / Dračí Studna
Charakteristika
Hnědo-černý list, drátkovitý, pravidelný, pokroucený, potrhaný. Vůně medovitá, ušlechtilá, příjemná. U nás známý jako Long Jing Black. Nejvyšší vyprodukovaná třída vůbec. Oblast: Xi Hu, Zhejiang. Produkce: Jaro 2008. Sklizeň: Ruční. Zpracování: Ruční a zcela tradiční. Producent: Privátní. Moc dobrý čajík, určitě zkuste.
Příprava
Přibližně 6g lístků v degustačním šálku nebo konvičce zalijeme vodou o teplotě 95°C a necháme louhovat 3 až 5 minut. Dle chuti. Nálev připravíme jeden.  Nebo v degustační soupravě, tam jsou nálevy dva.
Vlastnosti nálevu
Barva je červeno-hnědá. Vůně jemná, medová se stopami vzácných dřev a velmi sladká. Chuť je plná, nahořklá, příjemná, medová. Dozvuk je jemný, delší, sládnoucí a velmi ušlechtilý. Doporučuji pít tak horký jak jen snesete, nejlépe vynikne jeho chuť a vůně.
Trvanlivost a cena
Trvanlivost je střední. Cena v roce 2008 byla 150Kč za 100g.
Účinky na tělo a ducha
Středně povzbuzující čajík, vhodný na odpoledne a večer. Výborný k duševní práci a přemýšlení.
Vhodný pro přemýšlení a dobrou náladu.
Fotodokumentace
Zde je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
Jiu Gu Hong Mei
Jiu Gu Hong Mei
Jiu Gu Hong Mei
tea