 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Thajský Black - Red Tea 2009 / Thajský červený čaj Charakteristika Tmavě-hnědý list se zlatavým tipsem, lehce zpřehýbaný, větší, delší, pravidelný a lehce potrhaný. Vůně je balzamická, medová, vznešená, svěží a sladká. Oblast: Thajsko, provincie Chiang Rai, okres Mae Lao. Sklizeň:2009. Oxidace: Plně oxidovaný čaj. Moc dobrý a svěží čajík za dobrou cenu. Příprava Přibližně 6g lístků vložíme do konvičky cca 150ml, nebo zhongu a zalijeme vodou o teplotě kolem 95°C. Louhujeme tak 3 až 5 minut. Nálevů připravíme maximálně 2. Nebo ještě lépe na Kung Fu způsob, nálevů je pak více. Možno i s mlékem. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je hnědo červená. Vůně je jemná, příjemná, medová, karamelová, skořicová. Chuť je jemná, sladká, podmanivá, ušlechtile sládnoucí, lehce pečená, čokoládová s tóny citrusů. Dozvuk je příjemný, sládnoucí, čokoládový a delší. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. Cena v roce 2010 byla 86Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Podporuje veselou náladu a pohodu. Doporučuji zkusit! Je to výborný čaj, pro přemýšlení nebo četbu. Ovlivňuje 1., 2. a 6. čakru. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
