 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Ying De Hong Cha GR. AA, 2011 / Červený čínský čaj Charakteristika Hnědo černý list s zlatavým tipsem. Delší, volně svinutý list, s větším výskytem tipsů. Vůně, sladká, kakaová, květinová, ořechová až ovocná. Sklizeň: Ruční, jaro 2011. Původ: Provincie Guang Dong. Kultivar: Ying De nr. 9. Zpracování: Kompletně ruční. V Číně velmi ceněný a slavný čaj, zatím u nás není tak znám. Čaj je označen jako organic organizací OTRDC. Zajímavý čaj, rozhodně zkuste. Příprava Přibližně 7g lístků na 150ml, vložíme nejlépe do konvičky nebo degustačního šálku a zalijeme vodou o teplotě 95°C a louhujeme 15 - 60s. Připravujeme na Kung Fu. Vlastnosti nálevu Barva oranžovo hnědá až červená. Vůně je sladká, jemná, ovocná s tóny květin, kakaová, podmanivá. Chuť je po hořké čokoládě, kakau, lehce květinová, plná, lehce citrusová. Dozvuk je kratší, příjemný, sládnoucí a velmi podmanivý. Trvanlivost a cena Trvanlivost je větší. Cena v roce 2011 byla 415Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čajík, vhodný na odpoledne a večer. Výborný k posezení s těmi nejbližšími přáteli. Ovlivňuje 6. a 7 čakru. Navozuje pohodovou náladu. Výborný po namáhavém pracovním dni, dobrý na trávení a žaludek. Velmi chutný a na připravu nenáročný čaj s zajímavým dozvukem. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
