 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Fu Ding Hu Lin Bai Hao Yin Zhen, 2011 / Bílé ochmýřené stříbrné jehličky Charakteristika Světle zelený list, celý ochmýřený, pravidelný, jen tipsy ( nerozvité pupeny stejné velikosti ). Vůně je sladká, květinová se stopami sladkých dřev a ovoce. Kvalita: AAA. Sklizeň: Jaro 2011, pre qing ming. Zpracování: Tradiční, ruční, ( sušení pod širým nebem 48 hodin ). Kultivar: Fu Ding, Da Bai Hao. Název: Yin Chen - Stříbrné jehličky. Oblast: Fu Ding, Fujian, vesnice Hu Lin asi 800 metrů n. m. Producent: Privátní. Ještě jsem se nesetkal s někým koho by tento čaj neoslovil. Vynikající čajík. Příprava Přibližně 4g lístků na 100 ml, zalijeme vodou o teplotě 95°C. Necháme louhovat 30s až 3 minuty. Nálevů připravíme až 3. Doporučuji připravovat na způsob Kung Fu, vychutnáte si jej do detailů. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je žluto oranžová. Vůně jemná, sladká, medová až květinová. Chuť nasládlá, jemná a velmi zajímavá s tónem lučních květin. Dozvuk je sládnoucí, podmanivý a velmi jemný. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. Cena v roce 2011 byla 450Kč za100g. Účinky na tělo a ducha Mírně povzbuzující čaj. Výborný na večer i noc. Pročišťuje těla a hlavně duši Je vhodný při úzkosti, depresích. Vhodný taky před meditaci, výkladu karet, kaligrafii apod. Moc dobrý a vyjímečný čaj, doporučuji zkusit, ale pozor na padělky! Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
