 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Sree Antu Valley Silver Tips, 2010 / Bílý nepálský čaj Charakteristika Šedavě stříbrný až bílý list, v podstatě jen tipsy. Vůně je sladká, ovocná a velmi jemná a příjemná. Na 1kg tohoto čaje je třeba nasbírat 50-60kg čerstvých lístků! Čaj je zpracován jako čínský Yin Zhen a podobné čaje. Zpracování: Kompletně ruční a velmi pečlivé. Sklizeň: Ruční, konec června 2010. Oblast: Nepál, Ilam, zahrada Antuvalley 1400 m.n.m. Opravdu vynikající čajík! Příprava Přibližně 4g lístků na 100ml, zalijeme vodou o teplotě kolem 90°C. Necháme louhovat 20s až 3 minuty. Nálevů připravíme až 4. Nebo raději připravovat na Kung Fu Cha. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je žluto oranžová. Vůně je jemná, sladká, květinově bylinková a příjemná. Chuť nasládlá, jemná, bylinková, květinová a decentně nahořklá. Dozvuk je sládnoucí, podmanivý, středně dlouhý s bylinkovým tónem. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. Cena v roce 2010 byla 380Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Mírně povzbuzující čaj. Výborný na večer i noc. Pročišťuje tělo a hlavně duši Je vhodný při úzkosti, depresích. Vhodný taky před meditaci, výkladu karet, kaligrafii apod. Vynikající na dlouhá rána a pro dobrou náladu a pohodu. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
