 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Huang Ya, Tai Mu Shan, Fujian 2013 / Žlutý Tips, čínský žlutý čaj Charakteristika Světle zeleno žluto stříbrný list s žluto stříbrným tipsem. Opravdu převládá žlutá barva, jde o tradičně vyráběný vysokohorský čaj! Listy jsou jeden jako druhý, malé srpečky, tvořící tips a dva lístky, opravdu skvostné. Vonící velmi jemně, sladce, kovově, lehce pečeně a květinově. Velmi pečlivě zpracovaný čajík. Sklizeň: Jaro 2013 pre-Ming, 1. sběr zahrady. Celková produkce sběru jen 2kg. Oblast: Tai Mu Shan, Fu Ding Fujian. Zpracování: Tradiční , ruční, precizní. Producent: Privátní. Je to delikatesa, rozhodně zkuste. Příprava Přibližně 4g lístků na konvičku nebo zhong ( 120ml ) zalijeme vodou o teplotě až 90 - 99°C. Necháme louhovat 15s až 3 minuty. Nálevů připravíme až 5. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je průzračná, zeleno žlutá. Vůně jemná, lehce bylinková, sladká, příjemná. Chuť nasládlá, jemná, příjemně bylinková, citrusově ovocná a pro žluté čaje typická. Dozvuk je sládnoucí, podmanivý, kratší. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. Cena v roce 2013 byla 667Kč za100g. Účinky na tělo a ducha Povzbuzující čaj, vhodný dopoledne nebo v poledne. Výborný při dešti, bouřce, přemýšlení. Ovlivňuje 3. čakru. Navozuje zdravý pocit sebevědomí, výborné před uzavíráním obchodů, před přednáškou či zkoušením. Opravdu hodnotný čaj pro znovunabytí energie. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
